羊肉爐味道太淡

2018年11月9日—不好意思上次吃羊肉湯底加2碗水時覺得味道有點太淡,其他種類一樣加水味道還是很濃郁很好吃,想問說可以開發偏南部岡山羊肉爐湯底的種類嗎?,2020年11月28日—冬天吃什麼東西都覺得少一味,吃羊肉爐要沾醬、吃麵也要多加很多辣醬,原來是秋冬季嗅味覺敏感度降低。營養師建議,煮菜、煮湯的時候可以多放1顆八角 ...,2022年12月7日—剪開調理包倒出熬製好的高湯,接下來放入辣油中藥材,好讓麻辣香氣持續飄散,但越...

錵鑶居家料理小教室

2018年11月9日 — 不好意思上次吃羊肉湯底加2碗水時覺得味道有點太淡,其他種類一樣加水味道還是很濃郁很好吃, 想問說可以開發偏南部岡山羊肉爐湯底的種類嗎?

冬天味覺低吃啥都太淡?營養師「2秘訣」少鹽也夠味

2020年11月28日 — 冬天吃什麼東西都覺得少一味,吃羊肉爐要沾醬、吃麵也要多加很多辣醬,原來是秋冬季嗅味覺敏感度降低。營養師建議,煮菜、煮湯的時候可以多放1顆八角 ...

火鍋加水越煮越淡? 網友大推"加這個"健康又對味

2022年12月7日 — 剪開調理包倒出熬製好的高湯,接下來放入辣油中藥材,好讓麻辣香氣持續飄散,但越吃湯越少,普通人加水但也讓味道跟著淡。 ... 太大變化,但喝起來有差嗎?

暖呼呼的羊肉爐

其實羊隻越老腥羶味就越重,因此只要選擇小羔羊的肉,就不會有過於強烈的味道,而且肉質也比較Q彈軟嫩,再講究一點的,就是還得是當日現宰沒有經過冷凍存放的,更不會有腥 ...

家常羊肉爐by 周杰包

2016年1月25日 — 羊肉爐滷包. 一包. 水(1600~1800ml). 1800. 看全部食材. 開啟App 加入採買清單 ... 加入已拌好的沾醬(六匙) 先試味道太淡就加上雞粉(適量) 然後就可以 ...

如何解決羊湯鮮美而羊肉味淡,羊肉鮮美而羊湯太鹹的問題

如何解決羊湯鮮美而羊肉味淡,羊肉鮮美而羊湯太鹹的問題. 2017-11-11 由 包子學院 發表于美食 ... 但做為美食家還是從中發現小小的遺憾:「羊湯味道鮮美醇厚但羊肉沒 ...

誠心發問火鍋料理包湯不夠怎麼辦? (第2頁)

... 羊肉爐進滷包的中藥行~ 反正你已經有主湯底了,加滷包只是加湯不讓味道偏太多或變淡, 但還是麻煩... 不如直接去外帶羊肉爐就好,有些店家的熬湯有下重本的,那就多花 ...

【自煮生活】「禦寒溫補羊肉爐」原來這麼簡單,這樣煮最不騷 ...

2021年1月20日 — 大概一個小時就完成了~只不過最後要起鍋的時候,還是要先嚐一下味道,如果覺得不夠鹹那就加鹽巴,如果覺得味道有點太淡,那就加一點點雞粉也無法,總之 ...

[問題] 冷凍羊肉爐湯太少怎麼辦?

2009年12月26日 — 如題常常有人抱怨好市多紅龍羊肉爐的湯太少直接加水的話又好像會把味道給沖淡我口味比較重,實在很難接受淡淡的羊肉爐阿... 有什麼簡單的辦法可以增加 ...

[問題] 我的羊肉爐怎麼了?

2014年2月15日 — ... 羊肉爐麵線暖心, 但是因為整鍋湯清淡得很,連汁吸到我自己做的凍豆腐後竟然壓不過豆味, 若再加入麵線就一定更沒有味道了,害我一斤一百三的麵線全沒 ...